La gamma della coltelleria professionale MORGAN STAINLESS SPECIAL è stata realizzata per soddisfare le esigenze della clientela più raffinata. Nel campo della lavorazione della carne è ormai considerata la migliore e la più idonea, e gode di una sempre più affezionata clientela, che acquista direttamente dalla Morgan i suoi coltelli.

LE LAME dei coltelli Morgan sono di acciaio inossidabile di primissima qualità. Con una tempera ottimale e una finitura molto accurata, conferiscono ai coltelli Morgan un ottimo taglio e una perfetta e lunga tenuta di filo. L'ancoraggio della lama al manico tramite il codulo prolungato, assicura una perfetta e definitiva unione delle due parti.

L'IMPUGNATURA - Il manico dei coltelli Morgan è frutto di un design abbinato alla funzionalità, perfettamente anatomico. In materiale plastico secondo le norme vigenti, consente una presa sicura e rende facile il lavoro.

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