Arredi per ristorazione ed alberghiera

Funzionale per qualsiasi fonte di calore: barbecue a gas, carbone e lava vulcanica, forni, stufe da albergo, fornelli da camping ecc.

Realizzata con un sistema nuovo che permette di raccogliere l'unto e il grasso di cottura, senza che questo cada sulla fonte di calore, evitando così di produrre fumo.

MISURE SPECIALI SU RICHIESTA

Completamente in acciaio inox 18/8 satinato.

Campana in vetro PYREX.

Resistenza corazzata V 220 - W 1.000.

Termostato.

Interruttore marcia arresto.

Spia luminosa.

Pierdini in gomma.

Quest'articolo supera i 300,00 € (senza raggiungere gli 800,00 €): acquistandolo riceverete un buono sconto del 5% su tutta la merce del carrello. Il prezzo finale di questo prodotto sarà di 515,19 €.

Completamente in acciaio inox 18/8 satinato.

Rulli montati su bronzine.

Rotazione rulli con trasmissione a catena e azionato da motoriduttore V 220 - W 4 - Hz 50.

Resistenze corazzate V 220 - W 250 cd.

Raccogligocce.

Doppio termostato.

Interruttore marcia arresto.

Spia luminosa.

Possibilità di risparmio accendendo solo 2 rulli per il mod. 5R-S3 o 4 rulli  per il mod. 8R-S4.

Piedini in gomma.

Ognuno di questi prodotti supera i 300,00 € (senza raggiungere gli 800,00 €): acquistandolo riceverete un buono sconto del 5% su tutta la merce del carrello. Il prezzo finale dell'art. 1712P sarà di 581,40 €, dell'art. 1713P di 759,05 €.

Completamente in acciaio inox 18/8 satinato.

Rulli montati su bronzine.

Rotazione rulli con trasmissione a catena e azionato da motoriduttore V 220 - W 4 - Hz 50.

Resistenze corazzate V 220 - W 170 cd.

Raccogligocce.

Doppio termostato.

Interruttore marcia arresto.

Spia luminosa.

Possibilità di risparmio accendendo solo 2 rulli per il mod. 5R o 4 rulli per il mod. 8R.

Piedini in gomma.

Ognuno di questi prodotti supera i 300,00 € (senza raggiungere gli 800,00 €): acquistandolo riceverete un buono sconto del 5% su tutta la merce del carrello. Il prezzo finale dell'art. 1710P sarà di 568,48 €, dell'art. 1711P di 646,00 €.

Per macellerie, gastronomie, industrie alimentari, catering ecc. per arricchire i vostri banchi di vendita. Ideali per pranzi, feste, e per stimolare la curiosità dei bambini.

I pesi della carne sono indicativi e si riferiscono ad una forma.

Con questi stampi si consiglia di usare la carta antiossidante alimentare MORGAN STAR FRESCACARNE, quadrata con angoli stondati, colore verde o pesca, come descritta nel settore "carta per alimenti".

POSSIAMO REALIZZARE ALTRE FORME SU VOSTRA RICHIESTA.

Per macellerie, gastronomie, industrie alimentari, catering ecc. per arricchire i vostri banchi di vendita. 

I pesi della carne sono indicativi e si riferiscono ad una forma.

Con questi stampi si consiglia di usare la carta antiossidante alimentare MORGAN STAR FRESCACARNE, quadrata con angoli stondati, colore verde o pesca, come descritta nel settore "carta per alimenti".

POSSIAMO REALIZZARE ALTRE FORME SU VOSTRA RICHIESTA.

CASA DELLE DROGHE E DELLE SPEZIE

Le pregiate antiche ricette del Nonno Alceste, depositate e distribuite esclusivamente dalla MORGAN.

 Questo prodotto NON contiene ne additivi ne coloranti, ma é un ottimo prodotto per insaporire hamburger,spiedini, polpette, preparati

di carne.

Per miscele con additivi e o coloranti per hamburger, spiedini, polpette, preparati di carne vedere art. 2316 Hamburger dan - art, 22332 Hamburger ros.

Lo sviluppo della distribuzione moderna ha condotto la "Casa delle Droghe e delle Spezie" a soddisfare le esigenze più ricercate della propria clientela: in quest'ottica abbiamo sviluppato notevolmente il nostro marketing, orientato alla valorizzazione del packaging sia sotto l'aspetto funzionale che emozionale, alla garanzia delle qualità organolettiche, alla diffusione della conoscenza dei prodotti e delle loro proprietà, per laboratori più moderni come varietà di sapori e come contenuti salutistici, fino all'evoluzione dell'offerta con nuove ed originali proposte ad alto contenuto di servizio in termini di confezione e di ricettistica.

Per impanare o cospargere spiedini, hamburger polpette ecc.

Miscela contenente: senape, pepe nero, sedano, coriandoli, curcuma, glutammato, zucchero, acido citrico, sale.

Sapore molto buono, colore dorato.

CASA DELLE DROGHE E DELLE SPEZIE

 Questo prodotto NON contiene additivi e pertanto non  serve per mantenere il colore bello rosa o rosso della carne,

ma e un ottimo prodotto per insaporire hamburger, spiedini, polpette e preparati a base di carne

Le pregiate antiche ricette del Nonno Alceste, depositate e distribuite esclusivamente dalla MORGAN.

Per miscele contenenti additivi per mantenere il bel colore rosso della carne vedere art. 2316 hamburger dan e art.22332 hamburger ros.

Lo sviluppo della distribuzione moderna ha condotto la "Casa delle Droghe e delle Spezie" a soddisfare le esigenze più ricercate della propria clientela: in quest'ottica abbiamo sviluppato notevolmente il nostro marketing, orientato alla valorizzazione del packaging sia sotto l'aspetto funzionale che emozionale, alla garanzia delle qualità organolettiche, alla diffusione della conoscenza dei prodotti e delle loro proprietà, per laboratori più moderni come varietà di sapori e come contenuti salutistici, fino all'evoluzione dell'offerta con nuove ed originali proposte ad alto contenuto di servizio in termini di confezione e di ricettistica.

Per impanare o cospargere spiedini, hamburger, polpette ecc.

Miscela contenente: senape, fiocchi di paprika rossa, fiocchi di paprika verde, cipolla spezzata, kummel.

Sapore rustico delicato di cipolla, colore granulare rosso, verde e bianco. Molto decorativo.

In pacchi da Kg 0,5.

Modello HR 100 - classico.

Telaio in alluminio anodizzato; le parti a contatto con la carne sono in acciaio inox per alimenti.

Sono le caratteristiche coppie di bacchette che si usano in Cina per mangiare asiatico, mm 210x15.