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Budelli sintetici Fibrous Wisko calibro 90/100-195/200, prezzi per matasse da mt. 40.

Art.:2110-G

Art. Prodotto Q.tà Prezzo Da 5 A 9 Da 10 A ...
2110 Budelli sintetici calibro 90/100, mm a piatto 135/140, prezzi per matasse da mt. 40. 51,00 € 42,47 € 40,11 €
2112 Budelli sintetici calibro 100/110, mm a piatto 143/150, prezzi per matasse da mt. 40. 52,50 € 43,56 € 41,14 €
2114 Budelli sintetici calibro 110/120, mm a piatto 158/165, prezzi per matasse da mt. 40. 54,50 € 44,55 € 42,08 €
2118 Budelli sintetici calibro 120/130, mm a piatto 171/184, prezzi per matasse da mt. 40. 61,00 € 50,09 € 47,31 €
2119 Budelli sintetici calibro 135/145, mm a piatto 194/219, prezzi per matasse da mt. 40. 65,00 € 53,36 € 50,40 €
2120 Budelli sintetici calibro 150/155, mm a piatto 213/223, prezzi per matasse da mt. 40. 69,00 € 56,63 € 53,48 €
2121 Budelli sintetici calibro 165/170, mm a piatto 224/243, prezzi per matasse da mt. 40. 75,00 € 61,38 € 57,97 €
2122 Budelli sintetici calibro 195/200, mm a piatto 283/302, prezzi per matasse da mt. 40. 93,00 € 77,22 € 72,93 €

CARATTERISTICHE

Il Fibrous è un budello molto resistente sia alla pressatura nell'insacco, sia messo ad intensa bollitura.

Prima dell'insacco, immergere almeno 30 minuti in acqua calda.

Grande stabilità di calibro. Può essere usato sia per salumi crudi, che per salumi cotti.

Per salumi a breve o media stagionatura.

Per coppe, pancette, salami cotti ecc. Indicato anche per soprassata toscana, testa in cassetta, coppa di testa di maiale cotta, salami crudi, salame Milano, finocchiona toscana e salumi di grossa pezzatura ecc.

 

Articoli: 2110, 2112, 2114, 2118, 2119, 2120, 2121, 2122.
SKU 2110-G
Descrizione Articoli: 2110, 2112, 2114, 2118, 2119, 2120, 2121, 2122.

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