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Consigli lavorazione e pulizia

 CONSIGLI PER LA DISINFEZIONE DELLE CELLE DI STAGIONATURA

- Togliere tutti i salumi.

- Spazzolare bene (2 o 3 volte per debellare tutti gli insetti).

- Bruciare nella cella degli stoppini di zolfo per 1 giorno, come fanno nelle botti del vino.

- Tenere chiusa la cella, facendola funzionare, per qualche ora.

- Disinfettare la cella, facendola funzionare.

- Se gli insetti ritornano ripetere la procedura.

 E-MAIL: info@morganline.it

MORGAN: Risponde al telefono come SI USAVA UNA VOLTA.

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