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Cresponetti o sottocresponetti di maiale salati per cotechini, soppressate calabresi, n'duja ecc.

Art.:M140-G

Art. Prodotto Q.tà Prezzo Da 2 A 3 Da 4 A 7 Da 8 A ...
M140 Cresponetti o sottocresponetti insacco gr 400/600, lunghezza cm 25, calibro 60/65, prezzi per secchi da pz 50. 49,00 € 41,00 € 35,50 € 27,50 €
M142 Cresponetti o sottocresponetti insacco gr 600/800, lunghezza cm 25, calibro 65/70, prezzi per secchi da pz 50. 53,00 € 45,00 € 40,00 € 30,00 €

CARATTERISTICHE

1^ QUALITA'

 

Per cotechini, soppressate, n'duja ecc. lunghezza cm 25, prezzi per secchi da pz 50.

Budello naturale di suino, dell'intestino crespo, molto indicato per cotechini e salame stagionato.

Prima dell'insacco lavare dal sale in acqua corrente e tenerli 5/10 minuti in acqua e aceto.

Non pressare troppo durante l'insacco.

 

Articoli: M140, M142.
SKU M140-G
Descrizione Articoli: M140, M142.

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