Attrezzature ed accessori per panifici e pasticcerie

Additivo da aggiungere solo agli alimenti per i quali ne è consentito l’impiego. Destinato soltanto a produttori professionali di alimenti, da usare nel modo e nelle dosi secondo le norme vigenti al momento della preparazione degli stessi. Per consigli e chiarimenti telefonate allo 055 8059358. (Migliorano la qualità e la convenienza dei vostri prodotti, e mantengono nel tempo il bel colore naturale della carne.)

Prodotto molto usato nel campo della pasticceria.

Questo prodotto art. 2305 sorbato di potassio E202 non viene mai usato per la lavorazione dei salumi e delle carni.

Nella lavorazione dei salumi e delle carni viene molto usato art. 2304 acido ascorbico E300 - art. 2306 sodio ascorbato E301 - art. 2320 potassio nitrato E252 - art 2330 sodicsal sodio nitrito E250. prodotti tutti presenti nel nostro sito e nel nostro catalogo.

Dimensioni d'ingombro: mm 400x500x600 H OPEN

Dimensioni max. contenitore: mm 265x325

Potenza installata: W 1200

Ciclo di lavoro: manual

Comandi: digit

Tensione: 230 V/50-60Hz

 ATTENZIONE. IL CONTENITORE PER IL FILM PER SIGILLARE LE VASCHETTE E' SITUATO DIETRO LA MACCHINA E NON SI VEDE BENE NELLA FOTO.

Dimensioni d'ingombro: mm 320X440X500 H

Dimensioni max. contenitore: mm 200X190

Potenza installata: W 760

Ciclo di lavoro: semi-automatic

Comandi: timer-digit

Tensione: 230 V/50-60Hz

Dimensioni d'ingombro: mm 520x540x500 H

Dimensioni max. contenitore: mm 390x265

Potenza installata: W 1520

Ciclo di lavoro: semi-automatic

Comandi: timer-digit

Tensione: 230 V/50-60Hz

Dimensioni d'ingombro: mm 280x500x600 H OPEN

Dimensioni max. contenitori: mm 265x196

Potenza installata: W 600

Ciclo di lavoro: manual

Comandi: digit

Tensione: 230 V/50-60Hz

 ATTENZIONE IL CONTENITORE PER IL FILM PER SALDARE LE VASCHETTE E' SITUATO DIETRO LA MACCHINA E NON SI VEDE BENE NELLA FOTO.

Per usi di gastronomia, pasticceria ecc.

Per uso freddo, riutilizzabili, con chiusura manuale, senza uso di macchine ermetiche, molto trasparenti, lisce, lucide.

Non usare nel microonde

Materiale: PET

Standipack

Per usi di gastronomia, hamburger, pasticceria ecc.

Soltanto per uso freddo, con chiusura manuale, senza uso di macchine ermetiche.

Trasparenti translucide

Materiale: PET

Cartoni da 300 pezzi, 12 file da 25 pezzi.

Per usi di gastronomia, hamburger, pasticceria ecc.

Per uso caldo e freddo, si possono usare nel microonde, riutilizzabili, con chiusura manuale, senza uso di macchine ermetiche.

Trasparenti

Materiale: PP

Ondipack

Per usi di gastronomia, hamburger, pasticceria ecc.

Per uso caldo e freddo, si possono usare nel microonde, riutilizzabili, con chiusura manuale, senza uso di macchine ermetiche.

Trasparenti

Materiale: PP

Ondipack

Per usi di gastronomia, hamburger, pasticceria ecc.

Colore bianco crema.

Materiale: cartoncino politenato biodegradabile compostabile.

Impermeabili e antigrasso, ideali per hamburger, per macelleria e gastronomia, da smaltire nell'organico.

Prodotto richiesto per un facile smaltimento dei rifiuti.

Per usi di gastronomia, pasticceria ecc.

Per uso freddo, riutilizzabili, con chiusura manuale, senza uso di macchine ermetiche, molto trasparenti, lisce, lucide.

Non usare nel microonde

Materiale: PET

Standipack

Per usi di gastronomia, hamburger, pasticceria ecc.

Per uso caldo e freddo, si possono usare nel microonde, riutilizzabili, con chiusura manuale, senza uso di macchine ermetiche.

Trasparenti

Materiale: PP

M5200 cartoni da 372 pezzi - file da 62 pezzi

M5300 cartoni da 360 pezzi - file da 60 pezzi

M3600 cartoni da 240 pezzi - file da 120 pezzi

Materiale PET polietilene, temperatura -40/+70 C, aspetto cristal, caratteristica congelamento per uso freddo.

PREZZI ESCLUSI DI IVA.

Costano molto meno di quelli in plastica e sono più caratteristici.Sono di particolare eleganza.

Sono indicati, oltre che per macellerie, per pasticcerie, bar, salumerie, gastronomie, negozi di abbigliamento, e per tutti gli esercizi ove si vogliano valorizzare al meglio i prodotti.

Con attacco speciale che non si stacca con il lavoro. Da inserire in spilloni. Con scritte standard in rilievo, diverso dalla solita plastica, per dare ai vostri banchi di vendita un tocco di pregio. Le scritte, come "nome del prodotto" e "prezzo", possono essere fatte con etichettatrice LETRA - TAG o similari o con pennarelli (sono consigliabili i segnaprezzi di colori chiari, dove risaltano di più le scritte con i pennarelli). Ogni confezione è da 50 pezzi, senza spilloni. Specificare il colore, colori disponibili: argento alluminio, oro, rosso, arancio rame, verde, azzurro e bianco latte.

Composizione di vassoi con alzate a 4 ripiani in metalcrilato acrilico molto lucido, molto bello e molto resistente.

Unendo 2 gruppi di vassoi anfiteatro, potrete ottenere un anfiteatro doppio a forma di arena, per esporre nei Vostri banchi frigo.

Modi di applicazione: alla legatura a spago, cordoncino, nastrino, ecc. con chiusura manuale a scatto fra le due parti, con la semplice pressione delle dita.

Personalizzati con il vostro marchio.

Prezzi per Colori standard: rosso, oro, argento.                                                                                                                                                                      Per altri colori: verde, azzurro, rame; maggiorazione del prezzo del 15 %

Contributo spese clichè solo al primo ordine - con scritte stilizzate o disegni.

Coibentato per trasporto alimentari: carni, formaggi ecc.

Chiusure con cerniere ad allacciamento rapido, sovrapponibile, costruito con materiali speciali antiurto, molto resistente.

PREZZI ESCLUSI DI IVA.

L'articolo 6189 supera i 300,00 € (senza raggiungere gli 800,00 €): acquistandolo riceverete un buono sconto del 5% su tutta la merce del carrello. Il prezzo finale di questo prodotto sarà di 287,40 €.

- Dotato di una pratica apertura a pozzetto, consente di sfruttare al meglio la capacità di carico.

- Rappresenta la soluzione ideale per il trasporto di merci sfuse.

- Capacità: 148 litri.

- Facilmente movimentabile grazie al carrello in acciaio zincato, disponibile a richiesta.

- Assicura il corretto mantenimento termico, limitando i rischi di proliferazioni batteriche e preservando la qualità degli alimenti e le loro proprietà organolettiche.

- Le caratteristiche di isotermia soddisfano i criteri della legislazione vigente (ATP, Reg. CE 852/2004 - HACCP) e delle norme tecniche applicabili (EN12571 e Accord AFNOR AC D40-007).

- Prodotto con la tecnologia dello stampaggio rotazionale: contenitore e porta monoblocco (privi di spigoli, giunzioni e saldature).

- Progettato per durare nel tempo: le sue prestazioni rimangono praticamente inalterate con il riutilizzo.

- Completamente riciclabile al termine della vita operativa.

TRASPORTO E IMBALLO GRATIS.

PREZZI ESCLUSI DI IVA.

L'articolo A1500011 supera i 300,00 € (senza raggiungere gli 800,00 €): acquistandolo riceverete un buono sconto del 5% su tutta la merce del carrello. Il prezzo finale di questo prodotto sarà di 615,60 €.

- Ottima capacità di carico, indicato per il trasporto di grandi quantità.

- Capacità: 148 litri.

- Grande flessibilità: con l'utilizzo del sistema di montanti e delle guide, è possibile trasportare bacinelle GN, vassoi EN, teglie da pasticceria e vasche 600 x 400 mm.

- Impilabile e facilmente movimentabile grazie ai carrelli per la movimentazione, disponibili nelle versioni in polietilene, in acciaio zincato e in acciaio inox.

- Assicura il corretto mantenimento termico, limitando i rischi di proliferazioni batteriche e preservando la qualità degli alimenti e le loro proprietà organolettiche.

- Le caratteristiche di isotermia soddisfano i criteri della legislazione vigente (ATP, Reg. CE 852/2004 - HACCP) e delle norme tecniche applicabili (EN12571 e Accord AFNOR AC D40-007).

- Prodotto con la tecnologia dello stampaggio rotazionale: contenitore e porta monoblocco (privi di spigoli, giunzioni e saldature).

- Progettato per durare nel tempo: le sue prestazioni rimangono praticamente inalterate con il riutilizzo.

- Completamente riciclabile al termine della vita operativa.

TRASPORTO E IMBALLO GRATIS.

PREZZI ESCLUSI DI IVA.

L'articolo A1500012 supera i 300,00 € (senza raggiungere gli 800,00 €): acquistandolo riceverete un buono sconto del 5% su tutta la merce del carrello. Il prezzo finale di questo prodotto sarà di 568,10 €.