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Budelli sintetici FIBROUS-CASINGBAG calibro 90/100-255/260, prezzi per matasse da METRI 40. per salumi crudi e cotti e salumi senza residui di orgine animale.

Art.:2110-G

Prezzi IVA esclusa

Art. Prodotto Q.tà Prezzo Da 3 A 4 Da 5 A 9 Da 10 A ...
2110 Budelli sintetici fibrous CASINGBAG calibro 90/100, mm a piatto 135/140, prezzi per matasse DA METRI. 40 55,00 € 50,00 € 45,00 € 40,00 €
2112 Budelli sintetici CASINGBAG calibro 100/110, mm a piatto 143/150, prezzi per matasse da METRI 40 55,00 € 50,00 € 45,00 € 40,00 €
2114 Budelli sintetici CASINGBAG calibro 110/120, mm a piatto 158/165, prezzi per matasse da METRI 40 60,00 € 50,00 € 47,00 € 45,00 €
2118 Budelli sintetici CASINGBAG, calibro 120/130, mm a piatto 171/184, prezzi per matasse da METRi 40 70,00 € 60,00 € 55,00 € 50,00 €
2119 Budelli sintetici CASINGBAG, calibro 135/145, mm a piatto 194/219, prezzi per matasse da METRI 40 75,00 € 65,00 € 60,00 € 55,00 €
2120 Budelli sintetici CASINGBAG, calibro 150/155, mm a piatto mm. 205 circa, prezzi per matasse da METRI 40 80,00 € 70,00 € 65,00 € 60,00 €
2121 Budelli sintetici CASINGBAG, calibro 165/170, mm a piatto 225 circa, prezzi per matasse da METRI 40 90,00 € 75,00 € 70,00 € 65,00 €
2122 Budelli sintetici CASINGBAG, calibro 195/200, mm a piatto 285 circa, prezzi per matasse da METRI 40 120,00 € 110,00 € 100,00 € 90,00 €
2126 Budelli sintetici CASINGBAG, calibro 210/220, mm a piatto 270/280 circa, prezzi per matasse DA METRI 40 140,00 € 130,00 € 120,00 € 110,00 €
2127 Budelli sintetici CASINGBAG, calibro 220/225, mm a piatto 300/310 circa, prezzi per matasse DA METRI 40 160,00 € 150,00 € 140,00 € 130,00 €
2124 Budelli sintetici CASINGBAG, calibro 235/240, misurata a piatto mm. 350 circa, prezzi per matasse DA METRI 40 175,00 € 165,00 € 155,00 € 145,00 €
2125 Budelli sintetici CASINGBAG, calibro mm. 255/260, misurata a piatto MM. 370 circa, prezzi per matasse DA METRI 40 190,00 € 175,00 € 165,00 € 150,00 €

CARATTERISTICHE

Il Fibrous è un budello molto resistente sia alla pressatura nell'insacco, sia messo ad intensa bollitura.

Prima dell'insacco, immergere almeno 30 minuti in acqua calda.

Grande stabilità di calibro. Può essere usato sia per salumi crudi, che per salumi cotti.

Per salumi a breve o media stagionatura.

Per coppe, pancette, salami cotti ecc. Indicato anche per soprassata toscana, testa in cassetta, coppa di testa di maiale cotta, salami crudi, salame Milano, finocchiona toscana e salumi di grossa pezzatura ecc.

Budello indicato anche per mortadelle di Bologna.

 Questo tipo di involuco WISKOPAK NON CONTIENE nessun tipo di residuo di origine animale, pertanto è indicato anche per salumi vegani

per insaccati di pesce, per salumi kosher ebrei e salumi hallal musulmani.

Articoli: 2110, 2112, 2114, 2118, 2119, 2120, 2121, 2122, 2124, 2125,2126,2127
SKU 2110-G
Descrizione Articoli: 2110, 2112, 2114, 2118, 2119, 2120, 2121, 2122, 2124, 2125,2126,2127

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