Reti e tubi per salumi e arrosti

Per tutti gli usi: arrosti, salumi, coppe, capocolli, arrotolati, pancette, ecc.

Doppia trama: con doppio elastico per stringere con maggiore forza i vostri prodotti.

A 5 maglie: stringono molto forte per stagionatura.

Indicate maggiormente per la stagionatura di capocolli, coppe, pancette, lonze, culatelli, prosciutti disossati ecc.

Le indicazioni del diametro del tubo sono per insacco con tubo a mano. Con macchine tendirete industriali si possono raggiungere diametri notevolmente superiori.

Lunghi cm. 45, con abboccatura, per insacco degli arrosti e dei salumi con reti elastiche. disponibili a prezzi molto bassi e con 6 MISURE DIVERSE

I tubi per l' insacco sono comprensivi di una imboccatura a punta per facilitare l' inserimento della giusta misura della rete elastica.

di calibro MM. 80 - 96 - 105 - 125 - 140 - 160, per poter fare, confezionare e arrotolare qualsiasi pezzatura di carne e salumi.

 ATTENZIONE: Altri venditori potrebbero non offrire la LUNGHEZZA CM 45, che invece è MOLTO UTILE per fare tanti pezzi di carne con una sola carca di rete.

Tutti i tubi sono muniti di solida base rettangolare e di speciali e pratiche maniglie per agevolare il lavoro.

I tubi per insaccare possono essere spediti in colore bianco oppure rosso secondo la disponibilità di magazzino al momento della spedizione.

Per lavorazioni professionali ed industriali, vedi gruppo 2148R-G

Per tutti gli usi: arrosti, salumi, coppe, capocolli, arrotolati, pancette, ecc.

Per salami piccoli e grandi.

Tubolare in tessuto elastico aerato per proteggere prosciutti, spalle, capocolli, coppe, filze, pancette ecc. da qualsiasi tipo di insetto durante la stagionatura.

Si usa infilando il prosciutto, capocollo, ecc. dentro il tubolare, subito dopo la salatura.

PREZZI ESCLUSI DI IVA.

Tubolare in tessuto elastico aerato per proteggere prosciutti, spalle, capocolli, coppe, filze, pancette ecc. da qualsiasi tipo di insetto durante la stagionatura.

Si usa infilando il prosciutto, capocollo, ecc. dentro il tubolare, subito dopo la salatura.

PREZZI ESCLUSI DI IVA.

Per vari tipi di salumi, ideale per la stagionatura di salami grandi e piccoli, per prosciutti, frutta ecc.

Polipropilene dura.

Può andare in bollitura fino a 80-100 gradi.

Confezionata in bobine.

Per clippare e chiudere manualmente le reti è indicato il sigillo modello 50 - codice 9320-G

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Confezionata in bobine.

Per clippare e chiudere manualmente le reti è indicato il sigillo modello 50 - codice 9320-G

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Si usa per molti tipi di salumi, sia crudi che cotti ecc. Indicata per prodotti di pregio.

Questa rete si usa, oltre che per i salumi e per gli arrosti, anche per tenere insieme le cotenne del maiale durante la cottura, in modo che non si disperdano nella pentola.

Questo tipo di rete a doppia trama con doppio elastico, stringe molto forte rispetto ad una normale rete elastica. E' a norme per arrostitura e bollitura di prosciutti arrosto, altri prodotti arrosto ecc. (è più costoso, ma si può usare anche per stagionatura)

Con doppio elastico, per stringere con maggiore forza i vostri prodotti. Indicata maggiormente per la stagionatura di capocolli, coppe, pancette, ecc.

Con doppio elastico per stringere con maggiore forza i vostri prodotti. Indicata maggiormente per la stagionatura di capocolli, coppe, pancette, ecc.

ALTRE MISURE DI RETE IN PEZZI A RICHIESTA

Rete elastica per stringere con maggiore forza i vostri prodotti. Indicata maggiormente per la stagionatura di capocolli, coppe, pancette, ecc.

ALTRE MISURE DI RETE IN PEZZI A RICHIESTA

Manufatto prodotto per la protezione della carne macellata nei camion frigoriferi, nei magazzini di stoccaggio delle carni, nei locali del disosso, nelle celle frigorifere delle macellerie, dei supermercati, dei ristoranti, in macelli di aziende agricole.

Certificata a norme per contatto alimentare.

Prodotto molto richiesto.

Manufatto prodotto per la protezione della carne macellata nei camion frigoriferi, nei magazzini di stoccaggio delle carni, nei locali del disosso, nelle celle frigorifere delle macellerie, dei supermercati, dei ristoranti, in macelli di aziende agricole.

Certificata a norme per contatto alimentare.

Prodotto molto richiesto.

Per piccole lavorazioni, per uso macelleria ed uso privato, vedi gruppo 1680-G

Da un lato la scritta "SIGILLO", dall'altro la scritta "GARANZIA".

Chiude qualsiasi tipo di reti per salumi, e qualsiasi tipo di budello per salami e salsicce, manualmente con la semplice pressione delle dita, senza bisogno di pinze o macchine clippatrici.

Prezzi per sigilli alluminio naturale colore argento. Per sigilli colorati - oro, rosso, verde, arancio rame, azzurro, bianco latte, viola fuxia - maggiorazione prezzo del 20%.

L'ordine verrà evaso inviando i colori disponibili in magazzino al momento del ricevimento dell'ordinazione, a meno che il cliente non comunichi, anche dopo aver effettuato l'ordine, i colori che preferisce, telefonando allo 055 8071230.

Il sigillo è prodotto con alluminio per alimenti, e può quindi andare anche a diretto contatto con prodotti alimentari.

PRODOTTO MOLTO RICHIESTO.

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PREZZI ESCLUSI DI IVA.

La macchina tendirete presenta una struttura in acciaio inox Aisi 304. La rete viene posizionata sulle punte degli 8 raggi incernierati sul perimetro del foro centrale; azionando il pedale il dotazione, i raggi si aprono mettendo in tensione la rete. In base al tipo di salume da inserire nella rete, si può scegliere tra due diametri del foro centrale: 215 mm oppure 270 mm. La macchina può essere fissata a qualsiasi tavolo di lavoro.

Ognuno di questi prodotti supera gli 800,00 €: acquistandolo riceverete un buono sconto del 10% su tutta la merce del carrello. Il prezzo finale dell'art. MT1001M sarà di 5580,00 €, dell'art. MT1001P di 5976,00 €, dell'art. MT1002M di 6057,00 €, dell'art. MT1002P di 7200,00 €.